料理・ドリンクメニュー｜バッボアンジェロ｜BABBO ANGELO 東京都自由が丘のイタリアンレストラン

パスタ、ピッツァを数種類から選べるお得なプリフィックス・コース。毎週木曜日に、メニューが替わります。

パスタ、ピッツァを数種類から選べるお得なプレフィックス・コース。人数が多ければ、シェフのおまかせコースがおすすめです。

Ａコース	￥1,400（税抜き）
Insalata ＋ Pizza o Pasta ＋ Caffe o Te サラダ＋ピッツァ or パスタ＋コーヒー or 紅茶

Ｂコース	￥1,700（税抜き）
Insalata o Antipasto misto ＋ Pizza o Pasta ＋ Dolce ＋ Caffe o Te サラダ or 前菜の盛り合わせ＋ピッツァ or パスタ＋本日のデザート＋コーヒー or 紅茶

シェフのおまかせコース	￥2,200（税抜き）
Antipasto misto ＋ Pizza e Pasta ＋ Dolce misto ＋ Caffe o Te 前菜の盛り合わせ＋ピッツァ and パスタ3種類＋本日のデザートの盛り合わせ＋コーヒー or 紅茶

シェフのフルコース	￥3,300（税抜き）
Antipasto misto ＋ Pizza e Pasta ＋ Dolce misto ＋ Secondo＋Caffe o Te 前菜の盛り合わせ＋ピッツァ and パスタ3種類＋デザートの盛り合わせ＋お肉かお魚料理＋コーヒー or 紅茶

A、Bのコースは、下記の Pizza または Pasta の中からお選びください。

前菜 Antipasto
● Antipasto misto di Verdure
数種の野菜のマリネ　盛り合わせ

● Zuppa fredda alla Crema di Zucchine con Scaglie di Pasta Frolla
ズッキーニの冷製クリームスープ　パイ生地のせ

● Tortino di Caprese leggermente affumicata con Cannellini sulla Crema Genovese
軽く燻製したモッツァレア、トマト、白インゲン豆のトルティーノ　バジリコペーストのクリームソース

ピッツァ Pizza

● Margherita
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジリコ

● Con Salsiccia e Broccoli
トマトソース、モッツァレラチーズ、自家製サルシッチャ、ブロッコリー

● Alla Crema di Rucola con Pesto di Funghi
野生ルーコラのクリームソース、モッツァレラチーズ、キノコのペースト

● Marinara con Tonno, Avocado e Rosamarina
トマトソース、チーズなし、ツナ、アボカド、ピリ辛マリネのしらす

パスタ Pasta
● Spaghetti con Melanzane, Pesce spada affumicato e Sanmarzano
燻製メカジキ、揚げなす、サンマルツァーノトマトの塩味　スパゲッティ

● Risotto ai Funghi porcini
ポルチーニ茸のリゾット

● Casarecce al Gorgonzola, Cubetti di Pollo e Broccoli
鶏ムネ肉とブロッコリーの入ったゴルゴンゾーラのクリームソース　カサレッチャ

● Lasagna dell’Immacolata
自家製ボローニャ風　ラザーニャ

メインディッシュ Secondo


● Pesce del Giorno
本日の魚料理

● Carne del Giorno
本日の肉料理

基本的には、前菜、パスタ、ピッツァ、メインの魚料理か肉料理、デザートをグランドメニューから選ぶプリフィックス・コース。仕入れにより日替わりで、Piatto Speciale（おすすめの一皿）をお選びいただけます。

Ａコース	￥3,100（税抜き）
Antipasto ＋ Pizza o Pasta ＋ Dolce ＋ Caffe o Te 前菜＋ピッツァ or パスタ＋デザート＋コーヒー or 紅茶

Ｂコース	￥4,300（税抜き）
Antipasto ＋ Pizza o Pasta ＋ Secondo ＋ Dolce ＋ Caffe o Te 前菜＋ピッツァ or パスタ＋魚料理 or 肉料理＋デザート＋コーヒー or 紅茶

グランドメニューです。上記のプリフィックス・コースをご注文の場合、こちらから前菜、ピッツァかパスタ、メイン、デザートをお選びください。仕入れによって日替わりでかわるPiatto Speciale（おすすめの一皿）からもお選びいただけます。アラカルトは、お一人様2品以上のご注文から承っております。

代表的なメニューです。下記以外にも取り揃えております。

前菜 Antipasto

● Antipasto misto del Giorno	￥1,300（税抜き）
本日の前菜の盛り合わせ

● Carpaccio di Manzo	￥1,800（税抜き）
甲州ワインビーフのカルパッチヨ	+￥700

● Crostini di Melanzane e Funghi Porcini	￥1,300（税抜き）
ナスとポルチーニ茸のパンのせオーブン焼き

● Crostacei al Vino Bianco	￥1,400（税抜き）
貝類のワイン蒸し

● Insalata del Babbo Angelo	￥1,300（税抜き）
バッボ・アンジェロのスペシャルサラダ	+￥500

ピッツァ Pizza

● Alla Margherita	￥1,600（税抜き）
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジリコ

● 3 Gusti	￥1,700（税抜き）
トマトソース、モッツァレラ、３種の具

● Bismark	￥1,700（税抜き）
トマトソース、モッツァレラ、半熟卵

● Calzone al Modo mio	￥1,800（税抜き）
おまかせの包み焼き

● Prosciutto e Rucola	￥1,800（税抜き）
トマトソース、モッツァレラチーズ、あとのせ生ハムとルーコラ

● Focaccia con Prosciutto	￥1,500（税抜き）
フォカッチャに、あとのせ生ハム

パスタ Pasta

● Spaghetti alla Puttanesca	￥1,400（税抜き）
アンチョビ、黒オリーブ、ケッパーのトマトソース　スパゲッティ／娼婦風のスパゲッティ

● Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino	￥1,300（税抜き）
唐辛子とにんにくのスパゲッティ

● Penne all’arrabbiata con Provolone	￥1,500（税抜き）
プロヴォローネチーズ入りの唐辛子の効いたトマトソース　ペンネ／おこりんぼのペンネ

● Risotto ai Funghi porcini	￥1,600（税抜き）
ポルチーニ茸のリゾット

● Gnocchi del Babbo Angelo	￥1,800（税抜き）
シェフ自慢のトリュフのニョッキ

メインディッシュ Secondo

● Pesce del Giorno
本日の魚料理

● Carne del Giorno
本日の肉料理

デザート Dolce

● Tiramisu	￥700（税抜き）
ティラミス

● Budino di Zucca	￥700（税抜き）
カボチャのプリン

● Torta del Giorno	￥700（税抜き）
本日のタルト

シェフのおまかせディナーコース Cena Consiglio da chef
お嫌いなものやお客さまのお好みをお伺いした上で、料理をシェフにまかせていただくコースです。
グランドメニュー以外のおすすめの一皿なども盛り込んだおすすめのコースです。お誕生日のプレートもおつくりいたします。

Consiglio A	￥4,400（税抜き）
Antipasto misto ＋ Pasta misto ＋ Pizza ＋ Dolce misto ＋ Caffe o Te 前菜の盛り合わせ＋パスタの3種類＋ピッツァ＋デザートの盛り合わせ＋コーヒー or 紅茶

Consiglio B	￥5,400（税抜き）
Antipasto misto ＋ Pasta misto ＋ Pizza ＋ Secondo ＋ Dolce misto ＋ Caffe o Te 前菜の盛り合わせ＋パスタの3種類＋ピッツァ＋魚料理 or 肉料理＋デザートの盛り合わせ＋コーヒー or 紅茶

グランドメニュー以外の本日のおすすめの一皿です。上記のプリフィックス・コースの料金にプラスさせていただきますが、スペシャルな一皿です。

スタッフがご説明いたします。

ドリンク類は、オリジナルの食前酒、カクテルなども取り揃えております。

グラスのほか、デキャンタもあります。

10月のグラスワイン Vino

● Prosecco di Extra Dry DOC	グラス　￥840（税込み）
ヴェネト州　プロセッコ種　イタリアのスパークリングワイン。バラなどの上品な香り。ドライで新鮮な味わいです。

● Gaite Bianco	グラス　￥630（税込み）
ウンブリア州　シャルドネ、グレケット種　やや辛口柑橘系のような爽やかな香りと程よい酸味があります。さっぱりとして飲みやすく、どんな料理にも合わせやすい白ワインです。前菜、サラダにとても相性がいいので、最初の一杯にオススメです。

● Valentina	グラス　￥840（税込み）
トスカーナ州　ヴェルメンティーノ種　辛口　ふくよかな果実味とミネラル感があり、余韻も長く、印象的な味わいです。秋の食材とも相性がよく、「食欲の秋」のお供にぴったりな白です。

● Lacrima	グラス　￥630（税込み）
マルケ州　ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ種　ミディアム鼻から抜けるバラの様な華やかな香りと柔らかなタンニン。グラス１杯から十分に楽しめ、癖になる味。こんなフローラルな香りの赤ワインはめったに味わえません。

● Cantalupo	グラス　￥630（税込み）
プーリア州　ネグラマーロ、マルヴァジア・ネーロ、モンテプルチアーノ種　ミディアムブラックベリーを感じさせる甘い香りと果実味。酸味、タンニンのバランスのよいまろやかな味わい。前菜からセコンドまで、この１本の赤ワインで楽しめます。

● Monticello	グラス　￥735（税込み）
トスカーナ州　カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、サンジョベーゼ種　フルボディ鮮やかなルビー色に、柔らかな木樽の香り。程よいアルコール感がありながら、優しい口当たり。ブドウ品種の王道３種の個性を失わず、伸びやかな酸味で赤ブドウを表現しています。